たけのこ ご飯

こんにちは。

恥ずかしながら、

たけのこを初めてゆがきました

ぬかと赤唐辛子とたっぷりのお水で

茹でること1時間半。

冷めたら、水洗いし、

皮をむきましたが、

めっちゃ小ちゃなたけのこ君が

出来上がりました。

少量なので、

たけのこご飯にはちょうどいい量

ひじきとムネ肉も入れて、

炊き込みご飯にしました。

レシピはこちら、

きょうの料理、杉本節子さん

たけのこ ご飯

子どもは茶色いご飯、

嫌がってあまり食べませんでした