かきと牛肉のいためもの

こんにちは。


牡蠣のシーズンも終盤ですね。



美味しい相生の牡蠣が
手に入りましたので、
今日の料理から土井善晴さんの
こちらのレシピ









すいません、なんかあんまり
美味しくなさそうに
写ってる気がします。



ニンニクの芽の代用で
ネギにしましたが、
シャキ甘で良いアクセントにラブ



パパが美味しい美味しいと
繰り返し言ってました。

さすが土井先生レシピ！




かきと牛肉とは、
高コストで
頻繁にはできませんが、
かきの美味しい時期に一度は
食べたい一品ですねおねがい