今週もピーコックです☆
我ながら、
とってもよく出来ました~ヽ(^O^)/
色と色の境目がくっきり出ているし、
ピーコック模様の形もキレイ^^
保温が上手にできたので表面の模様が
クリアに見える。
(温度が低すぎると表面が白っぽくなったり
色の出方が鈍かったりします)
ご満悦です^^
難点をあげるとすれば
白い線が少し切れ切れになっていますね。
これは
型に線上に生地を落としていくのですが
生地が残り少なかったため、
線が不均一だったり
てんてんてん…と
なってしまったのです。
竹串状のもの
(おせち買ったときの
伊達巻の巻きすが
ちょうどよい太さ長さだったため、
糸を外して使っています)
でざーっと引いたときに
線が続きませんでした。
もったいながっていないで
一歩手前で止めておいた方が
よかったのかも。。。
【作成日 201.1.12 解禁日 2015.2.10】
オリーブ油 117g(26%)
ココナツ油 117g(26%)
ラード 171g(38%)
ヒマシ油 45g(10%)
苛性ソーダ 61g(鹸化率92%)
精製水 117g(水分26%)
オプション 水酸化クロム、
ラピスラズリ粉末、
二酸化チタン、ROE
香り プチグレン、ミルラ、パイン
