３連休の２日めで、
ゴハンでも食べに行きましょうか、と。
個人のお宅がやっているお店に連れて行ってもらいました。
（写真撮ってこなかった）
外観まるっきり普通の家。
使わなくなったお部屋にカーペット敷いて、
テーブルセットおいて家庭料理を出す。
お休みの日の夕ご飯でしたが、
貸切状態で、お客さんは私どもだけ。
待たされることもなく、
隣のテーブルに気を使うこともなく、
ゆったり過ごせました。
御主人がお料理好きだそうで、
出てきたお料理は、
フツーの家庭で出すお料理なんですけどね～。
コーンスープとか、
シーフードのマリネとか。
オードブルもゆで卵とか
揚げ茄子のお浸しとか、
自分のウチでもやれそうなのばかりですが、
少量多品種で少ぉ～しずつ出す。
丁寧に飾り切りをする。
イカもタコも白身の魚も、
１枚ずつ並べて、真ん中にエビを置く。
野菜不足はよろしくないだろうと、
てんこ盛りで野菜を盛り、
さささとシーフードを並べ、
エビ買った分、使わないと勿体ないしな…と
適当に並べたり、
ハンバーグを作ったはいいが、
付け合わせがまことに寂しい…、
のでは、
同じ味でも食べる人の
受けとめ方は違うよなあ。
工夫しなければいけないなあ。
と改めて反省の機会を
与えて下さったことに感謝し、
戻ってまいりました。
【量もかなり多かった。
連れは胃薬を飲んだそうです♪】