たんたん麺 830円
あれ?想像していたモノと違いますねぇ…(^。^;)
青梗菜か青菜が乗っかってると思っていましたが、白菜ですよね?
もしかして…
担々麺とたんたん麺では違うとか?
まぁ、それはさておき、たんたん麺ですが…
芝麻醤や辣油の風味は控え目ながら、コクもしっかりとあり、ミンチが混ざった時との塩梅も良い感じですね。
麺は加水低めで、ややパツっとした食感の細麺でした。
う~ん、やはりこのお店はランチに訪れた方が良さそうだな(´ー`)
麻婆豆腐くいてぇ~ヽ(゚Д゚)ノ
店舗情報はこちら
中国四川料理 錦城 本店@名古屋市中川区

人気ブログランキングへ
あれ?想像していたモノと違いますねぇ…(^。^;)
青梗菜か青菜が乗っかってると思っていましたが、白菜ですよね?
もしかして…
担々麺とたんたん麺では違うとか?
まぁ、それはさておき、たんたん麺ですが…
芝麻醤や辣油の風味は控え目ながら、コクもしっかりとあり、ミンチが混ざった時との塩梅も良い感じですね。
麺は加水低めで、ややパツっとした食感の細麺でした。
う~ん、やはりこのお店はランチに訪れた方が良さそうだな(´ー`)
麻婆豆腐くいてぇ~ヽ(゚Д゚)ノ
店舗情報はこちら
中国四川料理 錦城 本店@名古屋市中川区
人気ブログランキングへ
四川マーラー坦々麺(汁有り) 850円(税抜き)
前回と印象は殆ど変わりませんね。
五香ラー油の辛味や風味、花椒の痺れ具合はなかなか良いのですが………
カエシが強すぎるのかな?
スープを最後まで堪能するには、ややしょっぱいかなっと(・_・;)
ランチで食べれば、ご飯が付いてくるから良いのかもしれないけれど…
店舗情報はこちら
(営業時間・定休日は不定っぽいので要注意?)
海鮮料理 四川坦々麺 杏亭 津島店@愛知県愛西市

人気ブログランキングへ
前回と印象は殆ど変わりませんね。
五香ラー油の辛味や風味、花椒の痺れ具合はなかなか良いのですが………
カエシが強すぎるのかな?
スープを最後まで堪能するには、ややしょっぱいかなっと(・_・;)
ランチで食べれば、ご飯が付いてくるから良いのかもしれないけれど…
店舗情報はこちら
(営業時間・定休日は不定っぽいので要注意?)
海鮮料理 四川坦々麺 杏亭 津島店@愛知県愛西市
人気ブログランキングへ






