夏、旨辛台湾らーめん 820円
とある情報筋の方に教えて頂きましたm(_ _)m
どうやら、先週の土曜日から提供されていた様ですね。
台湾風旨辛味噌白湯の夏バージョン！
このお店らしい澄んだ鶏の清湯スープにやや強めのカエシ
台湾ミンチは、豆板醤の辛みがしっかりと効いてますね。
そこそこ辛い(^｡^;)
あと、個人的にはもうちょいニンニクガツンでも良かったかなぁ………
麺肌はツルリとした感じの麺ですが、そこそこスープを持ち上げてきますね。
上手く纏まってる一杯でしたが………
台湾風旨辛味噌白湯＞夏、旨辛台湾らーめん
まぁ、好みの問題だろうな(´ｰ｀)
【営業時間】
１１：３０～１４：３０
１８：００～２２：００
(昼も夜もラストオーダーは１５分前)
【定休日】
水曜日 第４木曜日
中華そば 鈴木＠愛知県弥富市
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