鶏ガラベースのスープにカエシは少なめ
大量の台湾ミンチを溶かす事を考えればこんなものかと…
ちなみに台湾ミンチの下には、多めの細モヤシが隠れています。
麺は平打ちで………
風味、食感と共に好みから外れるモノ(^-^;
う～ん、それにしても…
通常でこの辛さか～ヽ(ﾟДﾟ)ﾉ
結構辛いね(^◇^;)
ハイ辛だったらどうなるんだろうか………
ふぅ～
ご馳走様でした(^人^)
卓上のニンニクや生卵(２個まで無料)を使うの忘れた｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡
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台湾らーめん 大吉＠岐阜県岐阜市
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