青森風煮干し中華そば あっさり 650円
丼から立ち込めるやや強めの煮干しの香り
スープを飲んでみると、想像していたよりエグさも無くスッキリとした感じ
あと、醤油感も強めで好みに近いかも！
麺はフワフワ…フニャフニャ…なんともいえない食感だけど…
スープとの馴染み、啜りがいのある良い麺でしたよ！
トッピングは…
モモチャーシュー、メンマ、ネギ、麩
しょっぱめのモモチャーシュー、スープを吸った麩がイイネ！
ふぅ～
ご馳走様でした(^人^)
【営業時間】
１１：００～１４：００
１８：００～２１：００
【定休日】
火曜日 第３月曜日
【お店のブログ】
つけ麺 丸和の「ど根性日記」
丸和どっと混め！どっと米！
つけ麺 丸和 春田本店＠名古屋市中川区
人気ブログランキングへ