なんだかんだで約１０ヵ月ぶりかな？
肉料理をやっつけて以来だもんなぁ…
今や幻のメニューである…
ワンタンが再開したら行こうかなんて思ってたら、結構間が開いちゃったよ(^^;)
さて、焙煎小麦蕎麦２色つけ麺ですが…
やはり焙煎小麦の全粒粉麺？に目がいっちゃいますね。
食べてみると、風味はそこそこだけど、あまりピンと来なかったっていう印象(･_･;)
逆に小平麺の方が出来が良く美味しかったよo(^▽^)o
つけ汁は以前より食べやすく、バランスもなかなか良くなった気がします。
チャーシュー、メンマも増しても良いかな？って思いました。
ふぅ～
ご馳走様でした(^人^)
小平麺って…
こひらめん？
しょうひらめん？
どっちだ？？？
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らぁめん りきどう＠岐阜県岐阜市
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