愛知や岐阜の店舗と違い、うまいって所に椿って書いてありますよ！
椿食堂管理の店舗であるのは間違い無いと思いますが…
こちらは食券売機制なので、まず食券を購入し席に着きます。
ネギラーメン、コテコテラーメン、こりこりラーメン、七味酢ラーメン等々…悩みましたが、ネギラーメンで(^^ゞ
提供されて驚いたのが…
丼とレンゲのデカさですね。
通常の１.5倍はあったと思います！
そして…
背脂の多さ、ネギの量、ほうれん草かな(o^^o)
背脂は多いのですが、スープ自体が結構スッキリしてて、アレも少なめで飲みやすいし、のどの渇きも無かったです。
ネギは少ないと思いましたが、津島を基準にしていますから…
ワカメじゃなくほうれん草なのは…まぁ…特にね(^o^;
あと、麺ですが…
柔くない…結構しっかりしていましたよ！
ふぅ～
ご馳走様でした(^人^)
次回は、コテコテかネギ味噌を食べてみようかなぁ～(＊´▽｀＊)
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ラーメンショップ フラワー店＠三重県鈴鹿市