麺屋 滝昇

マーボー麺(200g) 790円 うずら100円

適度な辛味、痺れもあり食べやすい麻婆豆腐かな(^_^)ゞ

豆腐は、切った後にテボで、ちゃんと下茹でしているのは好印象(o^^o)

麺は、手揉みされていてモッチリとした食感だが…

麻婆豆腐との相性を考えると…やや…どうかなって感じました(^｡^;)


う～ん…

想像してたモノより良かったので…

また近いうちに訪問したいと思います。


ふぅ～

ご馳走様でした(^人^)


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麺屋 滝昇＠名古屋市南区