岐阜しゃぶつけ麺 大盛り 950円
これも先月で提供終了しています(^^;)
つけ汁は、酸味と辛味が印象的で、大根おろしが入ってるせいか、アッサリそしてサッパリとしていました。
もちろん、スープの出来も流石です。
麺は、全粒粉の細麺でこれならいくらでもスルスルと入って行く感じ
トッピングの豚肉が旨味タップリでずっと噛みしめたくなる感じでしたよ(●´ω`●)
あと、生卵は使い方がイマイチわからなくて無くても良かったかな(^。^;)
うーん
なかなか美味しい一杯でした(o^^o)
らーめん Nageyari@岐阜県各務原市




