おうちラーメンに。
ここの焼豚をトッピングしたいと思い付いてからなかなか行く機会がなかった。ハワイアンお弁当を食べる前に月島駅から佃の相生橋方面へ。
まずは下町ソウルフードなレバカツのひさご家へ。子供の頃何年かこの地域に住んでいたのでおやつにレバカツ買ってたの。でも私の行ってた月島商店街の裏にあったマミーフライ(うる覚え)はもうないみたいでレバカツはこちらのお店が一強で残っているみたい。
暖簾出てるしまだ大丈夫って事よねって近付く午後4時…ちーん、お店開いてても"売切れ"看板でした(;o;)残念。
仕方ない。また来ます。
で、お向かい辺りの焼豚が有名なお肉屋さん"たかさご"へ。こちらで撃沈する訳にはいきませんよ！とは言えこの時間です。子供頃の思い出を語っている間に売切れなんて事のないように…(そもそも子供の頃はこんなに店構えは派手ではなかったとおもうのよね。かれこれ25年位前の話ですがね笑。母が良く買い物するお肉屋さんで焼豚が美味しかったと記憶にはあるのですが。ネットが繁栄してお取り寄せNO.1となったみたいです。)
変な時間にも関わらず観光客らしい方々が列をなしております。やっぱり人気店。決してお安くない焼豚やローストビーフ(これ、美味しそうだったぁー)がどんどん売れていきます。我が家はカットされているthe家庭用の焼豚パックを無事にゲット(*´∀｀*)
で、本日おうちラーメンに華を添えました。ベースのラーメンはラ王のノンフライ麺の豚骨。自家製煮卵もイン。焼豚は少し魚グリルで温めて。
いざ実食(^○^)
にぱっ。
にひひ。
狙い通りだぁ。
ギュッと豚の味が詰まってるぅ。
どこか香ばしさもあって力強い。
脂の部分がとろん。お肉の部分は
しっかり。噛むと味がドンドン出てくる。
2人で無言で食べてました笑。
おうちラーメンにこれも一手間って事で。
美味しく頂きました(￣^￣)ゞ
#おうちごはん#おうちラーメン#ラーメン#焼豚#月島
ここの焼豚をトッピングしたいと思い付いてからなかなか行く機会がなかった。ハワイアンお弁当を食べる前に月島駅から佃の相生橋方面へ。
まずは下町ソウルフードなレバカツのひさご家へ。子供の頃何年かこの地域に住んでいたのでおやつにレバカツ買ってたの。でも私の行ってた月島商店街の裏にあったマミーフライ(うる覚え)はもうないみたいでレバカツはこちらのお店が一強で残っているみたい。
暖簾出てるしまだ大丈夫って事よねって近付く午後4時…ちーん、お店開いてても"売切れ"看板でした(;o;)残念。
仕方ない。また来ます。
で、お向かい辺りの焼豚が有名なお肉屋さん"たかさご"へ。こちらで撃沈する訳にはいきませんよ！とは言えこの時間です。子供頃の思い出を語っている間に売切れなんて事のないように…(そもそも子供の頃はこんなに店構えは派手ではなかったとおもうのよね。かれこれ25年位前の話ですがね笑。母が良く買い物するお肉屋さんで焼豚が美味しかったと記憶にはあるのですが。ネットが繁栄してお取り寄せNO.1となったみたいです。)
変な時間にも関わらず観光客らしい方々が列をなしております。やっぱり人気店。決してお安くない焼豚やローストビーフ(これ、美味しそうだったぁー)がどんどん売れていきます。我が家はカットされているthe家庭用の焼豚パックを無事にゲット(*´∀｀*)
で、本日おうちラーメンに華を添えました。ベースのラーメンはラ王のノンフライ麺の豚骨。自家製煮卵もイン。焼豚は少し魚グリルで温めて。
いざ実食(^○^)
にぱっ。
にひひ。
狙い通りだぁ。
ギュッと豚の味が詰まってるぅ。
どこか香ばしさもあって力強い。
脂の部分がとろん。お肉の部分は
しっかり。噛むと味がドンドン出てくる。
2人で無言で食べてました笑。
おうちラーメンにこれも一手間って事で。
美味しく頂きました(￣^￣)ゞ
#おうちごはん#おうちラーメン#ラーメン#焼豚#月島