投稿写真

春よ来い来い!春キャベツいただきまーす☆

桜開花宣言の出た本日、東京。
寒い(*_*)

桜はどこじゃ?
(千代田区の基準木なんですけどね)

最近、うちの近くのコンビニの野菜のチカラの入れようが凄いのです。コンビニ侮るなかれ!近くのスーパーより新鮮笑。朝取れの旬の野菜が美味しいのなんの。なんかレアな?青い玉子まで売ってたり日に日にて野菜果物コーナーが増殖中ぅ。

先日は三太郎大根と言う超!みずみずしい大根で大興奮。(お塩をちょっと掛けて置いとくと見る見る間にジュワーっと果物の様に大根の水分が染み出して来るの。甘くてまるで果物)

で、今日は"春キャベツ"
柔らかさを生かすのにあまり火を通し過ぎないように♪
春キャベツのペペロンチーノ風にオレンジを添えてと春キャベツのポテトサラダ(味付けは粒マスタードとお酢とマヨ少々でサッパリ)
あとは昨日のゴボウポタージュとお台場唯一のパン屋さん"the open bakey"の名前忘れちゃったドイツのブンパニッケル風のパン。これにサワークリームを付けて♪♪

相変わらず自分でパスタソースや具の量が多すぎると言う笑。でもペロリといっちゃいました。

よし、春を取り込んだぞっ( ✌︎'ω')✌︎

#春キャベツ#おうちごはん #パスタ