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ツナメルト

さて今朝のモーニングはどうする?
先日からちょっとタリーズのモーニングも気になる!とホームページを見てみると飛び込んで来たのは"ツナメルト"(^o^)
おぉ、アメリカーンっっ。いいね!

作っちゃおっ♪♪

グルテンフリー生活でもしてみるかとお取り寄せしてあった玄米パン。
う…切ったら穴あきでボロっとイッてまってる…どうにも普通のパンと違って水分が少ないのね。

むぅ。そもそもグルテンフリー生活はしてみようかと思い立ったものの即日断念笑。家の小麦粉を米粉に変えた位かな。ま…そんな事もあるわな。(体調不良になると何か変えなきゃ!なぁんて思ってみたりするものの…結局、心なのよね。)

横、逸れました。

ツナメルトとは簡単に言えば
"ツナ×たまご×とろ〜りチーズ"onトーストパン(種類問わず)

今日は茹で卵を崩しぃのそこにツナ、刻み玉ねぎ、ヨーグルトにちょいマヨネーズにブラックペッパー混ぜ混ぜ♪

フライパンに両面ココナッツオイルを塗った玄米パンにツナタルタルを乗せ、とろけるチーズを乗せこれまた両面ココナッツオイルを塗った玄米パンでサンド状態で焼きます。途中、押さえつける様に逆さにしてまた焼いて出来上がりぃ。(いつものホットサンドの器具は使わずフライパンで仕上げました)

玄米パン穴あきなのでワックスペーパーで挟んでパクリです。外見はカリッと中身はふわりあーんどトローリ、ホットミルクと一緒に美味しく頂きました。

今年もイチゴの季節到来♪むふふ。

#ツナメルト#ホッサンド#おうちごはん#モーニング