とりあえず季節のイベントに乗っておきます♪
ボジョレーヌーボー。
味は正直分かりません笑。
いいの、いいの食卓に彩りをって感覚です。昔は味もよく分からないのにいいワイン予約しちゃったりデパ地下であれもこれもーってデリ買って帰ってました(=゚ω゚)ノそれはそれ。それも楽しいし経験だし後悔はございませんよ。それを経て今は作るのが楽しいお年頃〜って(╹◡╹)スーパーでお手頃の一本ピックアップ。
(しばしほろ酔いでダイモンミチコ観た後なので微妙な興奮失礼っ。)
で、今日はー!
丸ごとトマトの肉巻きでどーん。
大きめトマトをカット&中身くり抜きして頂き物のプチプチもち麦とチーズを詰めて米粉をふった豚バラを巻き巻きしてオリーブオイルで焼きました。
焼いて居る間にトマトの中身と玉ねぎをチンしてケチャップ、ウスターソースとバター各少々混ぜてフライパンにイン♪馴染ませて完成(o^^o)
母作のホカッチャを温めて一緒にいただきまーした。
ボジョレーは若々しいお味。
残りは毎年恒例のサングリアとなりまーす。
お餅がなかなか理想のカタチに焼けません。トースターで焼いてみたのですが…ぷっくりいかないのです(ㆀ˘・з・˘)難しい。やっぱり網焼き必要?
納豆と混ぜ混ぜ頂きました。ぺろり。
#ボージョレーヌーボー#ワイン#おうちごはん #トマト#パン#お餅#納豆
ボジョレーヌーボー。
味は正直分かりません笑。
いいの、いいの食卓に彩りをって感覚です。昔は味もよく分からないのにいいワイン予約しちゃったりデパ地下であれもこれもーってデリ買って帰ってました(=゚ω゚)ノそれはそれ。それも楽しいし経験だし後悔はございませんよ。それを経て今は作るのが楽しいお年頃〜って(╹◡╹)スーパーでお手頃の一本ピックアップ。
(しばしほろ酔いでダイモンミチコ観た後なので微妙な興奮失礼っ。)
で、今日はー!
丸ごとトマトの肉巻きでどーん。
大きめトマトをカット&中身くり抜きして頂き物のプチプチもち麦とチーズを詰めて米粉をふった豚バラを巻き巻きしてオリーブオイルで焼きました。
焼いて居る間にトマトの中身と玉ねぎをチンしてケチャップ、ウスターソースとバター各少々混ぜてフライパンにイン♪馴染ませて完成(o^^o)
母作のホカッチャを温めて一緒にいただきまーした。
ボジョレーは若々しいお味。
残りは毎年恒例のサングリアとなりまーす。
お餅がなかなか理想のカタチに焼けません。トースターで焼いてみたのですが…ぷっくりいかないのです(ㆀ˘・з・˘)難しい。やっぱり網焼き必要?
納豆と混ぜ混ぜ頂きました。ぺろり。
#ボージョレーヌーボー#ワイン#おうちごはん #トマト#パン#お餅#納豆
