ふわふわボリューミーなオープンサンド
朝ごはん。
決して美味しいとは言えないがーヘルシーアイテムとして買ってみた"豆乳グルト"を水切りしまして。昨日は納豆の油揚げ焼きに入れてみたらクリーミーと言うか豆腐笑。
で、ドキドキしながらも今朝はたまごサンドのつなぎにしてみました。
いつになったらグルテンフリー出来るのかなぁと思いながらもPASCOのマフィンシリーズ新作のナッツたっぷり入っているの買っちゃっいました。
こちらをトースターもしくは魚焼きグリルで温めておきバターとワサビ(粗刻みのだと尚良し)を薄く塗ります。
お好みの硬さのゆで卵を潰し水切り豆腐グルトを混ぜ混ぜ。ちょーっとだけマヨも入れます。塩胡椒少々。
温めておいたパンの上にふわっと乗っけてチーズを乗っけてちょっと焼いて出来上がりぃ。色合い緑か赤が欲しかったのでチリパウダーふりふり。
ふわっふわったまごのオープンサンドとなりました。コーヒーより温かい紅茶にぴったり（╹◡╹）美味しく頂きました☆
#たまごサンド#マフィン#朝ごはん#おうちごはん #サンドウィッチ
朝ごはん。
決して美味しいとは言えないがーヘルシーアイテムとして買ってみた"豆乳グルト"を水切りしまして。昨日は納豆の油揚げ焼きに入れてみたらクリーミーと言うか豆腐笑。
で、ドキドキしながらも今朝はたまごサンドのつなぎにしてみました。
いつになったらグルテンフリー出来るのかなぁと思いながらもPASCOのマフィンシリーズ新作のナッツたっぷり入っているの買っちゃっいました。
こちらをトースターもしくは魚焼きグリルで温めておきバターとワサビ(粗刻みのだと尚良し)を薄く塗ります。
お好みの硬さのゆで卵を潰し水切り豆腐グルトを混ぜ混ぜ。ちょーっとだけマヨも入れます。塩胡椒少々。
温めておいたパンの上にふわっと乗っけてチーズを乗っけてちょっと焼いて出来上がりぃ。色合い緑か赤が欲しかったのでチリパウダーふりふり。
ふわっふわったまごのオープンサンドとなりました。コーヒーより温かい紅茶にぴったり（╹◡╹）美味しく頂きました☆
#たまごサンド#マフィン#朝ごはん#おうちごはん #サンドウィッチ