日本シリーズおうち観戦。

日本シリーズおうち観戦。

と、言う名のおうちバル。お家呑み(^O^)

今日は1日中おうちでごろりんちょ。
夕方から呑みに出ようかなーとMr.と話していたのだけどこの時期は普段見ずとも日本シリーズは気になるもの。行き先の飲み屋でテレビついている可能性もあるけど今日はおうちでいっかと。冷蔵庫ゴソゴソ。

おうちバルメニウ♪
・豚バラの肉巻きおにぎり(ブランチのお残り笑。おにぎりはごま油塩をご飯に和えて。豚バラはお醤油・みりん・日本酒・はちみつ・生姜で朝ランの間に漬け込み)

・大根とオレンジの甘酢和えナッツ乗せ(大根をダイスカットしてお塩少々してお酢とハチミツに浸けておく)

・マカロニサラダ(2日前作成なのでオリーブオイルとマヨで混ぜ混ぜして柔らかさ復活)

・オイルサーディン缶のサツマイモグラタン風(オイルサーディンの油で玉ねぎとサツマイモを炒めオイルサーディンも後から投入。チーズを乗せて魚焼きグリルで焼きレモンカットオン♪)

・ミニピッツア(市販の生ミニピザ記事にカマンベールチーズとマヨで焼きブラックペッパーふりふりしぃの生ハム風を乗っける)

・溶けないソフトクリーム(サツマイモをレンチンしてココナッツバターと牛乳とハチミツでフードプロセッサーでガーッッとしてジップ袋に詰め端っこをチョッキンしてコーンに絞り出す。チリパウダーふりふり。)

ドリンクはジューシー！ルビーグレープフルーツ生搾りハイボール。

#おうちバル#家飲み#日本シリーズ#サツマイモ#オイルサーディン#ハイボール