投稿写真

キッチンに籠るの好き好きぃー♪

週末に今週の作り置き作るはずが日曜もいつもの様にお散歩からのー飲みに出てしまい作れませんでした。ごめんよ、Mr.(^^;;

でもその日曜の午後は久々に風を感じ息を切らす走りを出来て気持ちよかったー。
ちょっとした達成感。

今夜は早く帰れたのでキッチンごもり。黙々と料理を作るの幸せぇ♡

高野豆腐のピカタ。
万能アイテムヨーグルトの新しい使い方をスーパーのフリーペーパーで発見!
なんと高野豆腐をヨーグルトで戻すと言う!一晩漬け込みます。
で、ベーコン巻き巻きして小麦粉とカレー粉を混ぜたのをパタパタしぃの卵にくぐらせぇーのココナッツオイルで焼き上げる♪♪新しいおつまみでーきたっ。

ホエイが高野豆腐に染み込んで残った水切りヨーグルトをクリームチーズかのように高野豆腐に塗り塗りするとベーコンが外れにくくなります。

熱々は高野豆腐からジュワーーーとホエイが染み出すのでヤケド注意!

残った水切りヨーグルトonピクルス。
ライムショットでふぅーぅと一息。

後は冷蔵庫のお野菜で豚キム作ったり楽しい楽しい♪( ´▽`)

#高野豆腐#水切りヨーグルト#ココナッツオイル#おつまみ#ノンアルコール