終わりがあれば始まりもあります。
2025年2月。
前年の修行用ソウル発券の復路消化と
あらたなソウル発券のために
娘を連れてソウルへ出かけました。
あさーーーー！
この日は今回ぜひ利用したかったお店がお休みなので
朝食はあきらめ部屋でだらだら。
お昼になったらホテル近くにある
タッカンマリのお店へGO！
ホテルから徒歩約3分。
チョンソルタッカンマリに到着です。
前回、利用しようと思ったら
定休日で涙を飲んだお店です。
ここ、1階はガラガラで
なんなら店員さえいないという不思議なお店。
どうやら2階を先に埋めていくオペレートみたい。
残念ながら2人前(1羽)からしかありません。
この点だけはひとり利用が多いワタシには残念ポイント。
食べ方はこちら。
ちゃちゃっと準備されて
コンロに火が入れられると
あたりにニンニクの香りが広がります。
オーダーの時に
辛いのと辛くないのどっち？と訊かれました(娘が)。
で、辛くないものをオーダー。
このお店のタッカンマリは
たっぷりのニンニクと辛いスープが
若い人たちに人気らしいです。
整いました！
最初からたっぷりのエノキが入っているので
結構、ボリュームがあります。
ニンニクの香りが食欲をそそります
酢醤油と辛子でタレを作りました。
テーブルにセットされていたタテギ。
娘がちょっと入れたら
火を噴くほど辛かったそうです
辛いのが好きな人とニガテな人が
一緒に楽しむ場合なら
ノーマルなスープにして
タテギで味変する楽しみ方もありますね。
お腹いっぱいなんだけど
スープがすごーーーく美味しくて
母娘ふたりとも黙々とスープだけ啜りました
ふう。満腹満足。
ごちそうさまでした
ここのタッカンマリはかなり好み。
以前、コメントで教えていただいた
新設洞(シンソルドン)のソンガネタッカンマリも
同じ系統のタッカンマリらしいです。
そちらも食べてみたいです。
満腹だけど別腹は別腹！
永登浦駅構内のクリスピークリームドーナツで
おやつをゲット！
オリジナルグレイズド、さいこーーーー！
夕食はホテルから徒歩10分ほどの
妖しげな路地裏にある
韓国チキンのキョチョンチキンへ。
ガーリック醬油のオリジナルとハニー。
それぞれ骨なし(スンサル)で。
冷やしておいた持ち込みの泡の出番！
同じく持ち込みのグラスも
しっかり冷やしておきました。
泡とパリパリチキンで至福の部屋飲み。
でも、ゆっくりさせてもらえず
恒例のアニメ講座開始！
今回のアニメはチ！
鑑賞のポイントは
夜空の美しさだそうです
そ…そうですか(爆)
目を閉じると
脳裏にエンドレスで流れる
サカナクションのテーマ曲をかみしめながら
おやすみ、ソウル💤
ちなみにこの日の行動範囲はこんなカンジでした。
摂取カロリーと消費カロリーのグラフ
絶対に作りたくないね(爆)