昨日は後輩Kのウチに押しかけ
ポットラックパーティー。
参加者は
家主の後輩K、元上司のお姉さま、
T女史、ワタシの4人。
(詳しくは↑の記事で)
中古マンションをリノベして
快適な空間を作り出しています。
アイランドキッチンがすごくオシャレ。
自宅にこんなグラスコーナーって憧れる
まずはT女史進呈のモエで乾杯！
4人でこの量。食べきれるの？
T女史手作りのフラムクーヘン。
初めて食べました。
トマトソースやチーズを使わないピザって感じ。
薄い生地がパリパリサクサク。
こちらもT女史作。
春っぽい彩りのコールスローと悪魔のおにぎり。
左のおにぎりが絶品！
島らっきょうの茎の塩漬けとおかか、
ごま油を混ぜ込んだおにぎり。
悪魔～😈
こちらは元上司のお姉さま作。
スペイン風ミートボール。
たっぷりハーブを練り込んだ巨大ミートボール。
ワインとの相性ばっちり！
ワタシの豆ペペロンチーノと後輩Kのカルパッチョ。
元上司のお姉さま作、ケールのサラダ。
少し苦味のあるケールと
リンゴ&オレンジの甘味がベストマッチ。
こんな感じでスタート。
野菜多めのメニューで年齢を感じる
モエからロゼにチェンジ。
後輩Kオススメ。
オーストリアワイン、ロイマーのロゼ。
香りと口当たりが良くてどんどんすすむ
ワタシの肉入りラタトゥイユは
パスタにするつもりだったんだけど
お腹の余裕がなくてこのまま食べました。
セロリがたくさん入っているので
みんな喜んでくれました。
4人で4本。
まあまあの成績かな。
左からワタシの持ち込みロゼ、
元上司のお姉さま持ち込みの赤、
後輩K提供のロゼ、
T女史進呈のモエ。
ごちそうさまでした
スタートが早かったので
こんな時間には解散しました。
赤嶺駅に着くと空にはぽっかりお月さま。
こんな写真を撮りながら帰宅。
バッタリ寝落ちして
昨日のブログ更新ならず。
ヘタレ～(爆)
おしまい。