ラタトゥイユ

最近、ズッキーニが手に入るチャンスが多くて

憧れていたズッキーニ入りの

ラタトゥイユにチャレンジしてみました。

めっちゃ、大量生産

これまではズッキーニの代わりにナス使ってたんだけど

やっぱり食感が全然違うね。

ナスはべちゃっって感じだけど

ズッキーニはサクッって歯応えが残ってる。

ウチではそのまま食べるのはもちろん

パスタにしたりオムレツに添えたりもします。

他に何かいいアレンジあるかな。

皆さんのお宅でのアレンジ教えてシルブプレ✨