5月。GW明けのある日
美味しいものを楽しむために
ソウルに飛びました。
久々のソウル発券目的の旅です。
乗継時間はたっぷり。
まずやって来たのはJALファーストクラスラウンジです。
ここを利用するために
ダイヤモンド会員をキープしているといっても
過言ではない空間。
土曜日の昼過ぎでしたがラウンジがらがら
この日のおつまみはぎんば藻の味噌漬け。
こりこりしゃきしゃきの不思議な食感。
もうひとつはヤリイカのヤムウンセン風。
辛いものがニガテなので
ビビりながら食べてみましたが
アジアン風味を残しながらもマイルドな辛さ。
このあたりは毎回チェックするだけです
さて、まっ先に向かうのはやっぱりここ。
今回もこの聖域に鎮座ましますのは…
ローラン・ペリエ様🍾
ありがたやー。
ひえっひえでございます
ハードリカーのラインナップはこんなカンジ。
RED SUITEとは別に
ラウンジにもシャンパンが用意されています。
ピエール・ド・ブリ。
ピノ・ノワール100％のシャンパンなので
わずかにピンクがかっています。
久々にシャンパン2種飲み比べが
ファーストクラスラウンジで楽しめる幸せ。
さらにこの日のお寿司のネタが
やっと会えたね💘のマグロ。
その他にも生ハムといちぢくの赤ワイン煮。
チョップドサラダ。
これ、見た目以上に美味しくて
最近のお気に入りです。
特に人参ラペと紫キャベツのピクルスが
いい仕事してます。
こちらもお気に入りの焦がしキャラメルアーモンド。
止まらない美味しさ。
あっという間にかけつけ3杯です。
まだまだ居座りたい気分ですが
せっかくなので次の目的の場所へ向かいます。