この時に記事にした後輩が
いよいよパートナーの赴任先に飛ぶというので
出発4日前の忙しい中なのに
壮行飲み会を楽しむことになりました。
会場は不思議な入口のビストロ。
肉系ビストロっていう響き
そそられるものがあります
入口でなんとなく想像していたのですが
その通り、ちょっと懐かしいカンジの造り。
スナックの居抜物件なのかな?
カウンターはアレですが
テーブル席などは
カフェ風のオシャレ感も漂います。
県産の材料を使った
自家製シャルキュトリーが自慢のお店なので
前菜が気になります。
この日は飲み放題付のコースを予約していました。
飲み放題のドリンクはこんなカンジ。
ワタシは当然、スパークリングワイン一択!
スタートは生ハムサラダ。
イチゴとチーズが優しい塩気の生ハムとベストマッチ。
レモンが効いたドレッシングがまた爽やかで
どんどん泡がススムくん🥂
お次にやって来たのは前菜盛り合わせ(3人前)。
左下はテビチ(豚足)のハム仕立て!
テビチをこんな風に楽しむの、初めて
脂もいい具合に抜けていて
それでいて旨味たっぷりでした。
で、レバームースがふんわり軽くて
ペロッと舐めるように食べちゃった。
お次はソーセージ&ベーコン炭火焼き。
これもね、肉肉しくて
炭火の香ばしい薫りがたまらないんですよ。
どんどん泡が進んで
あっという間に4杯目!
泡はスペインのプロスペロ。
軽くて爽やかな飲み口が
口の中の脂をすっきりさせてくれます。
後輩と元上司のお姉さまは赤ワイン。
このチリのネブリナでした。
これもお手頃だけど評判のいいワインですよね。
ベビーコーンのグリルはヒゲと一緒に出されました。
このヒゲも美味しくて
3人で奪い合って食べちゃいました。
貞子、大満足💘
〆はグラタン。
ミートソースとマッシュポテトだっけ???
ゆったり2時間
後輩の引っ越し準備などについて
いろいろ聞きながら楽しい時間は終了。
時計はまだ8時を回ったばかり。
もう一軒…ということで2次会のお店へ。
ジュークボックスが楽しいこのお店。
ジントニックがシークヮーサー風味で
これまた飲み過ぎちゃうのです。
ここでも後輩の向かう国について
いろいろ心配しながらも
新生活をスタートさせる土地での再会を誓い合いました。
といっても行けるかどうか不安だけど。
中東のちょっと厳しい国なんですよね…。
みんなと別れた後
気がつけば
ひとりで隠れ家バーに寄っていたようです。
このお店。
懐かしの80's MTVが流れているので
ついふらっと入ってしまうお店。
Mike OldfieldのMVなんて
観たことがなかったので
ひとりで勝手に興奮したりして。
この曲が収録されていたアルバムDiscoveryは
マイベストアルバムのひとつです!
気がつけば日付が変わってました。
この日もよく飲んだな。
翌日、仕事なのに
月を見上げながら帰宅しました。