昨日はヤンママたちとランチしてきました。
ヤンママと聞いて
う💩こ座り思い浮かべたあなた！
ヤンキーママじゃなくて
ヤングママだから
ゆいレールのこんな席でおでかけ。
おもろまち駅で下車したら
目的のお店はすぐ目の前です。
ビストロ・モンマルトル。
産休に入った臨月の後輩と
第二子出産して育児真っ最中の後輩、
で、元上司のお姉さまが今回のメンバー。
「もう産まれちゃうかも知れないから」という
プレッシャーを受けながらも
なんとか9月中にセッティングできました
リーズナブルなコース。
ちょっと贅沢なスペシャルランチ。
ラグジュアリーなコースなど
気分と予算で選べるのが素敵です✨
ワタシたちはいちばんリーズナブルな
シャンゼリゼコースを。
ドリンクはこんな感じ。
今帰仁・誠平のコーディアルがあるー！
先日、三島のおしゃれカフェでも出会って
嬉しくなっちゃったんですよね。
皆さんももし見かけたら
ぜひ楽しんでほしいです。
オススメは真夜中のサーカス！
今回は飲む気満々だったので
白ワインにしました。
長野・千曲の自然派白ワイン。
これ、澄んだ味がして美味しかったので
おかわりしちゃいました
前菜は白身魚と帆立のタルタル。
下にクスクスと小松菜の台が。
小松菜のサクサクがすごくいいアクセント。
自家製のパン。
本日のスープはビシソワーズ。
まだまだ残暑厳しい沖縄の午後にぴったり。
本日の魚料理はイラブチャーのポワレ。
イラブチャーって
刺身にすると臭みのあるイメージだけど
実は皮の下にゼラチン質を蓄えてるらしくて
ポワレにぴったりなんだって。
皮目からじっくり焼いてパリパリにして
ゼラチン質の部分の旨味を楽しめるように
調理されているそうです。
(これはヤンママチョイス)
ワタシとお姉さまはお店のスペシャリテ
ステックフリットを。
炭火焼きなのかな？
香ばしいいし柔らかいし！
パリジェンヌ気取って
ディジョンのマスタードでウマウマ
5年前に
パリのカフェで食べたステックフリットより
ずいぶんおしゃれで洗練されてたな。
デザートはブラマンジェ。
プルンプルンのミルクプリンみたい！
美味しく完食。
ごちそうさまでした。
久々に会話を楽しみながらのランチ。
ヤンママたちの育児話や
お姉さまの負傷話で盛り上がりました
↑他人の事、笑えない
とりあえず
会食中に
産気付かなくて
よかったです(爆)
ヤンママたちはランチの後
それぞれに子供たちのもとへ。
ワタシとお姉さまは映画に出かけたのですが
映画の感想については別記事で！