ゴールデンウィークのちょっと前。
どこかにマイルデビューしてみました。
あさーーーーーー！
朝からしとしと雨模様。
予報は1日中傘マークで絶望的。
でも観光できるのはこの日だけです。
予定どおりロングドライブに出かけます。
その前にパワーチャージね。
ホテル1階のレストランが朝食会場です。
このホテルを選んだ理由が
朝食のラインナップでした。
メニュー数はそんなに多いわけではありません。
焼き魚やだし巻き玉子、じゃこ天、じゃこカツ。
のり、大根おろし、シラス、納豆など
ご飯のおともコーナー。
これがこのホテル朝食のスター
宇和島鯛めしです。
鯛の刺身をご飯にのっけて
卵黄を溶いただし汁を上からかけていただきます。
去年の今治では炊き込みタイプで
このお刺身タイプを楽しみにしていたワタシは
かなりショックを受けたのでした
炊き込まれたタイプの松山鯛めしもあります。
後ろに控えるポンジュースの存在感
こちらは洋風の定番コーナー。
五色そうめんがありました。
学生時代の研修旅行で
お金がなくて五色そうめんくらいしか
名物のものが食べられなかったわびしい思い出が
サラダとフルーツ。
個包装だから持っていっちゃうんだな。
ワタシはこんな感じで
芋炊き、じゃこ天、じゃこカツ、鯛めし2種と
愛媛の味をチョイス。
宇和島鯛めしは卵黄を混ぜただし汁を
上からかけていただきます。
これは家族のもの。
ワタシは生たまごが苦手なので…
2つの鯛めし食べ比べ。
卵黄入れていないせいなのか
かなり味が淡白でパンチがないです。
お刺身も生ではない
解凍したみたいな食感でした。
さすがに前夜のような
新鮮な刺身を期待しちゃダメですね。
これは専門店で食べてみたいです。
行き交う路面電車を眺めながら
のんびり朝食を楽しみました。
部屋に戻って窓の外に目をやると
お堀になにやら泳いでる！
白鳥でした！
1羽だけ優雅にスイスイ泳いでいました。
身支度を整えたら
この日の目的地に向けてドライブGO！