長年一緒に頑張ってきた
ワタシの部署のパートナーが先月退職しました。
旅行のために10日くらい休んだりする
ワタシのわがままもカバーしてくれて
ホントに頼れるパートナーでした。
ご主人の転勤で引っ越すための退職。
準備で忙しい中
オンナ4人で激励ランチを楽しみました。
国際通り・安里にあるCROSS47。
県産素材を活かしたイタリアンで
人気のリストランテです。
天井が高くて広々とした店内。
ランチのコースをチョイス。
ランチのスターターはイタリアのパン。
マスカルポーネチーズでいただきます。
スープは夏らしくナスの冷製スープ🍆
バジルの香りが爽やか。
前菜盛り合わせ。
生ハムから時計回りに
チキンのエスニックフライ、マグロのタリアータ、
モッツァレラチーズ、豚のテリーヌ。
どれも美味しかったのですが生ハムが絶品！
生のプラム巻かれていて
甘さと香りが素晴らしい！
ああ！泡と楽しみたかった
(緊急事態宣言中なのでアルコール提供なし)
メインはやんばるアグーのヒレカツを。
500円追加でパスタから変更できます。
お肉柔らか、衣サクサク
デザートはピスタチオのパンナコッタを。
他にティラミスもありましたが
パンナコッタ好きなので迷わずチョイス！
10年近く一緒に頑張ってきたので
いろいろな思い出話に花が咲きました。
ご主人の転勤は2～3年。
こちらに帰ってくることも多いようなので
今度会える時は状況が落ち着いていて
ゆっくり飲み明かせるといいな。
同席した元上司のお姉さまから
帰り際にこっそり
バースデープレゼントをいただきました。
毎年、美味しいお酒とお食事を
ごちそうになっているのですが
今年はさすがに難しいということで…
シャンパンいただきました
バースデーは
思う存分リアル貞子！