緊急事態宣言中のアルコール提供が休止されている中
ノンアルコールスパークリングワイン(以後ノンアル泡)の需要が
急拡大しているそうですね。
ホテルのクラブラウンジなどでは
シャンパン出せない代わりに
ノンアル泡を提供というところも
増えていると聞きます。
これまで気になっているのに
チャンスがなかったのですが
ようやくチャンス到来!
ノンアル泡の中でも人気が高いというこれ!
ベルギー スタッセン社の
デュク・ドゥ・モンターニュ ノンアルコールスパークリングワイン
白ワインを発酵させる際に生まれる
ワイン独自の豊かな香りと味わいを壊さないよう
低温状態で丹念に蒸留し
アルコール分を除去して造られています。
(商品紹介より)
本格的な味わいと評判だったので
楽しみにしていたのですが…。
美味しいブドウソーダだ、これ
炭酸の力強さは本物っぽいけど
やっぱりジュースっぽさは拭えません。
ま、美味しかったから一気飲みだったけどね。
その点だけは本物っぽく飲みましたとさ。
おしまい。

