つい先日、元上司のお姉さまたちと
美味しい夕食を楽しむことに。
安里駅近くの仏蘭西居酒屋ありす。
10人も入ればいっぱいになってしまうくらい
こじんまりとしたお店です。
マスターひとりで切り盛りしているので
お店からのお願いがメニューの最初に書かれています。
この他に日替わりのメイン料理もあります。
ひとりに一皿の前菜盛りでスタート。
ミルフィーユみたいなこれはポテトサラダ。
茹でられたスライスポテトと
生クリームみたいに滑らかなマッシュポテトが
美しい層を成しています。
ワンホール食べたい（笑）
衣が香ばしいカツレツ。
しめじのチーズごはん。
ごはんなのに瞬間で蒸発しますよ！
鶏肉のローズマリー風味。
皮目パリパリ、中ふっくら！
〆のデザートはワタシがバジルアイス。
青汁か！というくらいのグリーン（笑）
でも、バジルの爽やかな香りが広がって
アクセントに添えられたオレンジピールとの相性もばっちり！
お姉さまたちはローズマリーアイス。
こちらは優しい風味で
バジルアイスがメイン料理なら
こちらはまさにデザートというカンジ。
思い出しただけで
お口の中が大洪水やーーー！
近々スタートするパスタランチも楽しみです。
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散々食べておしゃべりしたはずなのに
当然これだけでは物足りず（笑）
この夜の残像（爆）