まだ肌寒さが残る3月。
夏の日差しが降り注ぐ南半球デビューを果たしました！
ウェルカムドリンクの泡を楽しみながらシドニーとお別れ。
離陸後、雲の隙間から風景を楽しみます。
徐々にワタシの思い描いていた
オーストラリアらしい赤い大地が姿を現します。
…と思ったらあっという間に
一面雲に覆い隠されてしまいました。
いいタイミングでお楽しみタイムがスタート！
アミューズはサーモンのマリネ添えと
タンドリーチキンのピクルス添え。
さらにオーストラリアっぽい風景！
こんな風景と一緒に食事も楽しみます。
復路は和食にしてみました。
機内で新鮮なお刺身がいただけるのはうれしいです。
そしてこのアワビがまた柔らかいのです！
ウマウマ―！
こちらは牛肉のごまだれ和え。
個人的にはオレンジはいらないカンジ。
メインは銀ダラの西京焼き。
銀ダラを見つけたらこれ一択！
でも、焼き魚というより煮魚っぽい。
美味しかったのですがそのあたりが残念ポイント。
シャンパンをおかわりするころ
オーストラリアの大地に別れを告げて
グレートバリアリーフの一角が眼下に見えてきました。
図らずも世界遺産をひとつゲット！
JALもダルマグラスになってしまったので
シャンパンショットが決まりません（苦笑）
ラズベリーチョコケーキとシャンパンのマリアージュを楽しみながら
機体はオーストラリアから太平洋へ。
窓の外がこんなことになってしまったので
あきらめて映画タイムに突入です。