7月に思いつきで東京を楽しんできました。
ストリングスホテル東京の朝食は良質のブッフェ。
お約束の中華粥に加えて、今回、初のチャレンジだったのが…
このオムレツ。
自分で好きな具を好きなだけ器に入れシェフに渡すと
目の前でオムレツにしてくれます。
実は半熟卵やオムレツがあまり得意じゃないワタシ。
進んでオムレツを食べることはないのですが
こちらをよく利用するという知人からの
「トリュフとパプリカの組み合わせがサイコーですよ!」という勧めでチャレンジ。
いやー。ホント、おいしかったです!
喰わず嫌いですね。猛反省。
これからは偏見抜きでチャレンジしてみます(笑)









