タイトルで海外発券と勘違いしたあなた。


それはビョーキです(爆)


日曜日のこと。
そろそろ食べたくなったあるメニューの仕込みを。


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こんなものを使います。
主役は豚ロースの塊肉!


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実父ロック←なんだ、この変換(笑)
もとい、ジップロックで味がなじむまで漬け込みます。
前回は1週間漬け込んで、サイコーの仕上がりでしたが
今回はガマンできそうにありません。


出来上がったら食べ方もご紹介します…