関東がペヤングなら
西日本(のごく一部)はこれで決まり！
なーんて偉そうなこと言って
実は初めて食べます。
金ちゃんヌードルはよく食べてたけど。
液体ソースじゃなく
粉末ソースでびっくり！
たしかに昔は粉末だった。
日清焼そばとかの袋麺を
フライパンで作ってた！
できあがりー。
青のりついてないのでさみしいです。
でもオフィスランチには助かる(笑)
あと、不思議とラーメン系の香りもする！
これ、好きかも。
でも、お湯を切りすぎて
パサついちゃった。
調べてみたら↑これの正式な作り方は
茹で汁捨てちゃいけないんだってー。
若干残して自然に蒸発させると
ぷりっぷりの仕上がりになるそうです。
金ちゃん焼そばもそうなのかな。
今度試してみよう！