春３月。
年度末の忙しい時期だというのに
ひょんなことから長旅へ出かけることになりました。
搭乗機はバシー海峡近くまで進んでます。
さあ、離陸から２時間でやっとメインです。
機内食のカテゴリーは「昼食」となっていました。この時点での日本時間は正午。
時間的には正確なサーブです。
利用するチャンスのある方は
朝食しっかり食べてた方がいいですよ(笑)
前菜はパルマハムのギリシャ風サラダ。
ということは、そう。洋食をチョイスしました(笑)
パンは皆さんのところでうらやましく眺めていたガーリックトースト。
評判通り美味しかったです。
お腹空いていたのでタマネギ以外はペロッと完食！
ここからはどんどん運ばれてきます。
続いてはメイン。
面白味が無いと言われても王道！
牛フィレ肉のマデラソース。
断面はこんなカンジでした。
ミディアムウェルダンが好きなので
中が仄かにピンクがかったこの状態はベスト！
フィレなのでやわらかくて美味しいお肉でした。
食事と一緒にシャンパンもすすみます。
貞子登場。
でも、ちょっとためらいがち。
っていうか、早く食べ進みたかったから
いい加減な貞子撮影。←間違いなく呪われる
なんとメインで６杯までいただきました。
この付け合せはジャガイモではなくさつまいも。
バターの香りとさつまいもの甘さが何とも言えないおいしさ。
しあわせー。
ちょうど半分くらい飛んで
フィリピンに差し掛かるころデザート。
マスカルポーネケーキ ストロベリーソース。
ここまで来たらコワいものはないよ。
シャンパンと一緒にウマウマ楽しみました。
こんなカンジでね♡