沖縄発の夕食便を楽しみます

６月。２年ぶりにシンガポールに飛びました。

那覇空港サクララウンジのおつまみ袋。
大好きな塩黒蜜揚げをゲット出来ました！
幸先のいいスタートです。

こんな席でした。

そしてこれまた幸先のいいメニュー。
夕食便を楽しむことが出来ました。

今月は山口推しです。

小鉢の白倍貝翡翠おろしがお酒の肴にぴったり！
日本酒好きならこれだけで何杯もいけちゃいそうですよ。

こちらはメインのお皿。

百合根とウニとフォアグラを鯛で包んで蒸したものらしいのですが
フォアグラだけはどうも見つけることが出来ず。
この画像を見ると下にうっすら見える肝のような色のものがフォラグラ？？

そしてこれは小振りのトマトの蜜煮！
トマトに砂糖の組み合わせを食べた世代なら
きっと懐かしく味わえることでしょう（笑）

このラインナップなら
やっぱり日本酒と楽しんでみたいですよね。
味見程度に少しいただきました。

山口県の純米大吟醸　旭鶴。
飲み口はやわらかいですが
甘味は強いわけではなく、すっきりした印象でした。

ふー。ごちそうさまでした。
え？気になる？
やっぱり？

そう。ささやかな抵抗。
もったいないオバケに憑りつかれても
ダイエットの神さまの報復に比べたら
全然マシっ！！！！

SKYWARDはタイミングバッチリでシンガポール特集。

ほっこりしたBEGINの記事も楽しかったなー。

シャンパンを何杯か楽しんだ後
お水をいただきました。
この先、まだまだ長いのです。

と、ここで大事件！
え？円を描いている？
ちょっと待って　ちょっと待って！

ウォン持ってませーん！！！