2020年のステイタスに関わるJAL修行。
去年に引き続きW FOPの期間を1月に設定しました。

 
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2回目の修行は正月気分も抜けたある週末。

 

 


2019年のファーストクラス初めを
シャンパンで祝ってきました。

 


シャンパンの銘柄は
メニュー表によると
ニコラ・フィアットのヴィンテージっぽかったのですが…

 


メニュー表に小さく書かれていた方の
シャルル・コランでした。

 
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和朝食便でした。

 
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車麩の玉子あんと山芋の紅芋酢和え。
個人的にはじんわり出汁を吸った車麩が大ヒット!
山芋の小鉢に見える黒いのは
水前寺海苔ってヤツらしいのですが
コリコリして面白い食感でした。

 
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キッチンペーパーに包まれているのは
鮭の西京漬け。
隣りに見える高菜漬けとともに
ご飯がすすむくんで困りました(苦笑)

 
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こんなものを見つけてしまったので…

 


ドボン!
このシャルル・コランって
よく言えばクセのないタイプ。
ま、個性がないとも言えるかも(苦笑)
なのでアレンジしやすかったです。

 


2杯目は…

 
 


ソフトドリンクメニューで見つけた
ブルーベリー&クランベリーライトを。
せっかくなので…

 


美しい色を楽しみました。







はい。写真はここまで。
もっと楽しみたかったのですが
隣席の中年男性(推定50代後半)が
飲み過ぎて酔っぱらって
グラスひっくり返して、ワタシ、ずぶぬれ。
グラスひっくり返した瞬間
何もせず見てるだけなの。
「CAさんがやってくれるだろう」的に。
謝罪の言葉もなかったな。
さすがに降機の時に
「すいませんね」って一言あったけど。

反面教師にします!