ベルギー最後の夜

８月に出かけた旅の記録です。


スーパーでひとしきり買い物を済ませて
ホテルに荷物を置きに戻りました。

ホテル前の広場では不思議なバンド演奏。
コスプレバンドっぽいけど
結構本格的にカッコいい演奏でした。

ふたつのスーパーで買い込んだのはこんな品々。

マグカップに入れてお湯を注ぐだけのスープ。
これ、かなり好評でした。

サラダドレッシング。
サラダ油とビネガーとこれをミックスすると出来上がり。
お土産にバラ撒いたら、自分の分がなくなったので
味はどうだったのかわかりません(笑)

お鍋で作るタイプのスープ。
こちらもバラ撒き用。

フリッツディップ。
ベルギーのフリッツ（フライドポテト）には欠かせないソースです。
色んな種類がありますが
このSAMURAIとBRAZILは人気だそうです。
ワタシは塩で食べる方が好きです…

そしてスープストック。
国によって面白いものが多いのですが
ベルギーはフランス料理の影響が大きいので
ごく、オーソドックスなものばかりでした。

キュベルドン。
フルーツシロップを砂糖でくるんだ砂糖菓子です。
東フランダース地方の伝統菓子。
サクサクの砂糖部分の中身は
フランボワーズやオレンジ、青りんごなど
フルーティなフルーツソース。
キュベルドンは「鼻」という意味だそうですが
残念ながら穴は開いていないので指は鳴りませんでした（爆）



戦利品を部屋に置いてのんびりしたらお腹が空いてきました。
ベルギーでの最後の晩餐になりますが
ひとりで利用できるお店ということで…

結局こうなりました(笑)
セットのビールは追加料金を払えばワインに変更可能！

白ワインと美味しく楽しみました。

部屋ではスーパーで気になったベルギービールにチャレンジ。
ビールはニガテですが
フルーツビールならチャレンジできそう！

部屋にこんなコップしかなかったのは残念でしたが（苦笑）