夏なのに冬とは、これ如何に

酷暑が続いている沖縄。
うだるような暑さで体がダル重ー。←目指せ吉瀬美智子

でっかい冬瓜をいただきました。
冬瓜は体を冷やす働きがあるので
暑さでバテた体をクールダウンさせてくれます。

大きめに切って下茹でします。

火が通ってきたら
創味シャンタンとオイスターソースで下味を。

そこに加えるのがこれ！
煮汁も入っているので旨味が出るのです。


さ。出来上がりました。
心の準備はいいですか？

いいカンジに出来上がりました。

冬瓜ファンにはこの映像。

肉ファンにはこちら。
そして、ごはん星人とごはん党党首には…

ぶっかけ飯、サイコー！