寧夏夜市＠台北

食欲の秋。
母娘で美食の街・台北に出かけました。



到着から約7時間。
昼食・別腹その１・別腹その２まで終了。
ホテルでちょっとだけ休憩して
今回の旅のメインイベントへ向かいます。

（昼間撮影）

ホテルから徒歩5分で
人気の寧夏夜市に到着。

観光客はもちろん
地元のみなさんにも愛されている夜市らしいので
とにかくすごい人出でした。
なので食べたものだけ紹介しますね。

台湾夜市でおなじみの鶏排(フライドチキン)。
士林夜市ほどではありませんがそこそこ大きい。
こちらは大きさよりも厚さを売りにしているようです。
オリジナル味をチョイスしましたが
ちょっと甘味があるんです。
フライドチキンは甘くない方が好きかな。

続いてのターゲットは蚵仔煎(牡蠣のオムレツ)。
こちらも台湾夜市の人気メニューですよね。
一度は食べてみたくてずーっと憧れてたメニューです。

蚵仔煎だけじゃないんですね。
でもやっぱりここは初志貫徹！

蚵仔煎(60元＝約220円)。
オムレツというよりお好み焼き寄りの食感。
もう少しもったりしています。
運ばれてきた品を見てギョッとしました。
ネギだらけ？
でも大丈夫。ネギではなくレタスでした。
牡蠣は小振りですが旨みはしっかり。
ソースがかなり甘目なので
個人的にはお醤油かけて食べたいです(爆)

デザートはこれ。

クレープ生地のような薄い生地に
削ったピーナッツを広げて…

アイスクリームとお好みでパクチーを。

くるくると巻いて出来上がり。
せっかくなのでパクチーを巻いてもらいましたが
草の味がすべてを支配してしているカンジ。
ふたりとも今後はパクチー抜きにしようという結論に。

ある意味、台湾の街と同じように
カオスを感じることができる味でした(笑)