春3月。
年度末の忙しい時期だというのに
ひょんなことから長旅へ出かけることになりました。


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デザートを終えたころ
搭乗機はフィリピンの東海上を通過中。


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一面雲だらけだった窓の外も
青い海が眼下に広がる風景に変わっていました。


変わる…


変わる…


変えようか…


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ということでチーズ&フルーツと合わせるために
シャンパンからポートワインにチェンジ!


そういえばワインリストを紹介してなかったですね。
今回のワインは…








こんなラインナップでした。
で、チーズ&フルーツと合わせたのはポートワイン。
TAYLOR'S Tawny Portの10年です。


ポートワインといえば
JALのファーストクラスでは30年もの
エミレーツのファーストクラスでは40年ものを楽しむ機会がありました。
今回は10年ものですが
ビジネスクラスでポートワインって
贅沢な気分が楽しめます!
もちろんすっごーーーーく美味しかったので…





まさかのおかわり(苦笑)
チーズと美味しくいただきました。


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搭乗機は南沙諸島上空です。
残り時間も少なくなってきたので
次のターゲットを探します。














シンガポール航空ビジネスクラスのビバレッジメニューは
驚くほどいろんなものがあります。
この他にコーヒーのページもありました。



いい加減、飲み過ぎたので
そろそろ降機に備えなくちゃ。


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ということで選んだのがこれ。
Ginger Lemon Tea with Honeyです。
レモンの爽やかな酸味とはちみつの甘さ。
そしてスパイシーなジンジャーがたまりません。


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のんびりジンジャーティを楽しんでいるうちに
マレー半島が見えてきました。


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お水で酔いを醒まして…


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ほぼ定刻にチャンギ国際空港に到着です。