先日仕込んだ結果…
仕込んだ結果…
「もう騙されないもんね！」と鼻で笑ったアナタ。
さて、実は本題はここからです(爆)
先日仕込んだこちら。←やっぱりそれじゃん(笑)
待ちきれなくて焼いてみました。
じゅーじゅー。
じゅーじゅー。
塩麹で漬けると焦げ付きやすいので
弱火でゆっくりゆっくり。
焼き上がりはこんなカンジ。
適当にスライスします。
キレイに出来上がりましたよ。
で、ウチのこだわりはこの山わさび。
(すでにネタばらしされたけど)
岩塩と山わさびを好みで添えて。
もちろん醤油と山わさびでも美味しいですよ。
さあ。次は何を仕込もうかな…
仕込んだ結果…
「もう騙されないもんね！」と鼻で笑ったアナタ。
甘いです(笑)
旅ブロガーなら、航空ブロガーなら
誰がなんと言おうと、自分の考えを貫かなきゃ。
ま、仕込んでるだけなんですけどね。
さて、実は本題はここからです(爆)
先日仕込んだこちら。←やっぱりそれじゃん(笑)
待ちきれなくて焼いてみました。
じゅーじゅー。
じゅーじゅー。
塩麹で漬けると焦げ付きやすいので
弱火でゆっくりゆっくり。
焼き上がりはこんなカンジ。
適当にスライスします。
キレイに出来上がりましたよ。
で、ウチのこだわりはこの山わさび。
(すでにネタばらしされたけど)
岩塩と山わさびを好みで添えて。
もちろん醤油と山わさびでも美味しいですよ。
さあ。次は何を仕込もうかな…