もう1年4カ月も前の事なんですね。
恒例の果し合いまたは潰し合いで、永遠のライバルが北からやってきた日の事。
かれこれ5回目の対決になります。
※資料を整理していたらどうやらこの時の対決は4回目のようです…
那覇市役所近くにあるダイニングKaFooが今回の会場。
この日はワタシの旅仲間、職場の先輩でもあるおねえさま2号ことT女史も参加。
次の週には特典ヨーロッパ周遊旅に出かける予定だったので
ふたりして機内食の攻略法などを御高話いただきました(笑)
はじめましてと久々の再会を祝してシャンパンで乾杯。
無茶振りのμショット!
アイ村のガティノワというシャンパン。
泡がすごくクリーミーで、好みど真ん中でした!
日本縦断して、この対決の火ぶたを切ってくれた素晴らしいシャンパン。
密輸…いえ、空輸してくれた北の紳士に大感謝!
初夏の沖縄。夏の訪れを感じることができるガスパチョで食事もスタート。
チーズ(ブリー)の炙りとタケノコのソテー。
沖縄でも食べられるんだ!と感激したホワイトアスパラ。
でも一度は本場で食べてみたい…
前菜の盛り合わせも美味しかったです。
ゴーヤーのピクルスがさりげなく沖縄らしさを演出。
恒例の果し合いまたは潰し合いで、永遠のライバルが北からやってきた日の事。
かれこれ
※資料を整理していたらどうやらこの時の対決は4回目のようです…
那覇市役所近くにあるダイニングKaFooが今回の会場。
この日はワタシの旅仲間、職場の先輩でもあるおねえさま2号ことT女史も参加。
次の週には特典ヨーロッパ周遊旅に出かける予定だったので
ふたりして機内食の攻略法などを御高話いただきました(笑)
はじめましてと久々の再会を祝してシャンパンで乾杯。
無茶振りのμショット!
アイ村のガティノワというシャンパン。
泡がすごくクリーミーで、好みど真ん中でした!
日本縦断して、この対決の火ぶたを切ってくれた素晴らしいシャンパン。
密輸…いえ、空輸してくれた北の紳士に大感謝!
初夏の沖縄。夏の訪れを感じることができるガスパチョで食事もスタート。
チーズ(ブリー)の炙りとタケノコのソテー。
沖縄でも食べられるんだ!と感激したホワイトアスパラ。
でも一度は本場で食べてみたい…
前菜の盛り合わせも美味しかったです。
ゴーヤーのピクルスがさりげなく沖縄らしさを演出。
そしてやっぱり美味しかったフォアグラソテー。
表面カリカリ、中ネットリでサイコーのコンディション!
フォアグラに合わせてワインも赤にチェンジ。
そもそも赤は苦手なのですが、ワイン大王のおススメ。
比較的飲みやすいというスペインのテンプラニーリョを。
赤がニガテなワタシでも美味しく飲めちゃった危険な赤。
実は別の宴で飲む機会があったスペインの高級ワインUNICO。
赤の高級ワインはどっしりと重いものが多くて苦手なんですが
やけにおいしくいただけたのです。
しらべたらUNICOはテンプラニーリョが主に使われているワインでした。
それ以来、赤を飲むならテンプラ!がモットー(笑)←おおげさ
あれ?チキンなんて食べてたんだ(笑)
表面カリカリ、中ネットリでサイコーのコンディション!
フォアグラに合わせてワインも赤にチェンジ。
そもそも赤は苦手なのですが、ワイン大王のおススメ。
比較的飲みやすいというスペインのテンプラニーリョを。
赤がニガテなワタシでも美味しく飲めちゃった危険な赤。
実は別の宴で飲む機会があったスペインの高級ワインUNICO。
赤の高級ワインはどっしりと重いものが多くて苦手なんですが
やけにおいしくいただけたのです。
しらべたらUNICOはテンプラニーリョが主に使われているワインでした。
それ以来、赤を飲むならテンプラ!がモットー(笑)←おおげさ
あれ?チキンなんて食べてたんだ(笑)











