今日の晩御飯

今日は、両親が親戚のお葬式に行ってしまったので、晩御飯を自分でつくりました。


本当に久々～♪






今日はヤキソバつくっちゃうよ～♪


肉も野菜もほとんどブツ切りだから、ワイルドだぜ～。


キャベツにタマネギ、もやしに豚バラ肉入れちゃうぜ～。






ソースは、おたふくソースにウスターソースを混ぜて、砂糖を小さじ一杯いれたヤツ使うぜぇ！






豚バラ肉はブツ切りにして塩とコショウを絡めて、暫くほったらかしだぜ～ワイルドだぜ～♪






強火でガンガンかき混ぜながら、野菜を炒めて、ごま油少々とお醤油を少々ぶっかけて、焦げないようにフライパンを上げ下げしながらガンガン炒めて、さっきの豚バラ肉を放り込んでしまおうか？


強火だから、ガンガンいっちゃうぜぇ！






最後に先ほどのソースをぶっかけて、まんべんなくかき混ぜたら、出来上がりだぜぇ！






メガ盛りで２人前を独りで平らげちゃうぞぉ！


あさげのインスタントの味噌汁とスーパーで買ってきたイカの唐揚げがついてくるから、先に出した画像にあったシューマイは、明日のお昼ご飯のチャーハンと一緒に食べることにしてドタキャンしちまったぜぇ～♪


ワイルドだぜ～♪


味は、しつこくなくてバクバクいける感じで、美味しかったです。


ごま油の食感と風味が最高！


またチャレンジしたいけど、物凄く、お腹がパンパンになっちゃった。


ごちそうさま～♪