夏ばてに困ったとき・・・
食欲がなくて食べられないとき・・・
家が貧しくて家計が苦しいとき・・・
僕は耐えてきました。
ひたすら、ひたすら食べました。
一見、たまご粥？？？
それは手間がかかります。
コレはどんぶりにご飯を入れて
そのまま、手鍋に移してから
あまり多すぎず少なすぎずの水
それから、”ほんだし”半袋入れてぇー
たまごを２個割りいれてー
あと、お塩少々振りかけてぇー
木しゃもじで、ぐるぐると混ぜながら
ぐつぐつと軽く鍋で暖めつづけて
卵がふわとろになったところで
再びどんぶりに戻したものです。
あとはお葱をかけただけ。
どうですー簡単でしょう。
料理が出来なくても作れます。
しかも、消化にいいし、食べやすい。
もうバクバクいっちゃいます。
ご飯2膳を目安にするといいかな ?
出したり戻したりと説明に出て
何かと苦しい方もいるようですが
私はこの料理をゲロッピーと名づけ
こよなく愛しています。
なにせ、テレビつけたら美味しそうな
料理が沢山出てきますが、あれは
絵に描いた餅みたいなもので、その
つまり、あれを見ながら食べるのです。
とくにおかずが少ないときがよくて
ひもじい生活の疑似体験ですー
これを食べて強くなれ・・・
それが私の願いです。
では、また会いましょう
ゲロッピー、ピヨーン！！