夕飯に豆乳を使うものの半分以上残るのと黒糖が残っていたので2つを合わせたゼリーにしました。
豆乳でコクがあり、とても美味しかったです😋
材料
豆乳 700g
ココナッツミルクパウダー 100g
黒糖 87g
ゼラチン 25g
作り方
①ボウルに豆乳・ココナッツミルクパウダーを入れ良く混ぜ溶かす。
②黒糖・ゼラチン加え良く混ぜる。
③500wのレンジで2分温める。
④タッパーに流し入れ冷蔵庫で冷やし固める。