スープスパ | パパゲーナのブログ

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スパゲティ用のパスタが2人分と牛乳が余っていたのでスープスパにしました。
塩気もちょうど良く美味しかったです😋

*スープスパ
ベーコンの脂で玉ねぎ・マッシュルームを炒め牛乳入れる直前に小松菜を入れ塩で味付けました。少し硬めに茹でたスパゲッティを最後に加えパスタが引っ付いてしまわない様にしました。
 
*トマトスープ
鍋にセロリの茎部分・茄子・あさり・シメジ・舞茸・トマトの水煮を入れ煮込み鶏がらスープの素・胡椒で味付けました。
 
*サラダ
セロリの葉・水で戻したワカメ・オクラに胡麻ドレッシングをかけました。