ラフテーラーメン

沖縄のスーパーでラフティを買ってきておいたものの、ソーキそばは買ってこなかったのでラーメンに乗せることにしました。

ラフティは若干脂っぽかったですが、とても美味しかったです😋

＊ラフティラーメン

茹でた麵・お湯で溶かしたスープの素・温めたラフティ・長ネギ・メンマを盛り付けました。

＊野菜炒め

キャベツ・茄子・椎茸・ズッキーニ・木耳をごま油で炒め豆板醤・塩で味付けました。

＊焼き油揚げ

油揚げに刻んだ長ネギを混ぜた梅味噌を塗りトースターで焼きました。