この前作った鉄火味噌のピザが美味しかったので、また作ろうと思いピザにしました
＊今回の具材
・鉄火味噌(茄子・ピーマン・玉ねぎ)
・鶏レバー(オリーブ油でレバー・長ねぎ・赤唐辛子・赤ワイン・塩を炒め、生地に乗せてからパルメザンチーズをかける)
・ツナコーンマヨ
・蓮根梅干し
＊サラダ
サニーレタスの上に湯がいてバジルチーズソースを和えたささみを乗せました。
冷凍庫にあったコーンを減らすために作ったツナコーンマヨが母は気に入ったみたいでした
どれも美味しかったのですが、蓮根は量が多過ぎて食べ辛かったです