１卵二個にあらかじめ下味と火をいれた芋とソーセージ。
おおさじいっぱいほどの牛乳とここでもアセゾネ
大さじ二杯ほどの大目の油をいれて鍋をよくあっため、よく混ぜた1を入れプロフェッショナルな手首のスナップで⬆の感じに。できなければお皿でも使ってひっくり返す
オーブンに入れるといいけど、一般家庭にんなもんないんで、最弱火で蓋して蒸焼き。箸で周りを整えつつたまにひっくり返す
指で固さを感じつつ、いい頃合いで皿にいくか、まな板にいく。指がfu.kなのは気にしない
僕は八等分にカットしました。
新ジャガがうめーから今の季節にぴったし