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2023年4月
デトックススイーツコース
やります！
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今年の抱負の一つにもなっていた
デトックススイーツをお伝えしたい！！
ってことで、
とうとう、4月から
コーススタートしますよー！！
名づけて！
罪悪感なしに、
たっぷり食べれちゃうスイーツ
デトックススイーツとは、
✓ロー（48℃以下で調理されたもの）
✓ヴィーガン（たまご、乳製品不使用）
✓グルテンフリー（米粉）
いろんな作り方を交えた
スイーツになってるんです！！
クリームは、ローの要素を！
タルトは、ヴィーガンの要素で焼く
というメニューもあるんです！
今回は、
ロースイーツってなに？
（48℃以下で調理されたもの）
についてお伝えしますね！
ロースイーツは、聞いたことありますか？
ローとは、
RAW＝生
の意味になります
主に、生のナッツや、ドライフルーツを使い、
焼成せずに、作るスイーツになります！
オーブン入らず！！
一切、加熱せずに食材を生のまま
使うので、
食べ物に含まれる栄養素を
たっぷり取り入れることが
できるんです！
食物繊維、ビタミン、ミネラル
も多く含まれる食材を
使うので、腸内環境を
整えちゃいますよ～！
ロースイーツで使う甘味料は、
からだに優しい
メイプルシロップやはちみつ、
甜菜糖などを
使っていきます！
なので、からだへの負担も
あまり、ありません！
でもね、以前もお話しましたが、
私は、ロースイーツは、
絶対、作ることはないだろうなと
思ってました笑笑
だって、食べたこともないのに、
勝手に
おいしくなさそう！
と思ってたから。
これも、固定概念ですね！
固定概念って、こわいですよね～
だって、食べたことなかったのに、
見た目で判断してるんですよ！
でも、実際食べたら、
めっちゃおいしかった～！
こんなにおいしくて、
栄養もたっぷりとれちゃうし、
からだにも良いなんて
めっちゃいい～！って
思ってんです！
し・か・も、
なんとなんと！！
うちの家族には、
旦那さんにも
中２男子にも
小４男子にも
大好評だったんです！！
こういうスイーツって、
嫌って言われそうだなぁ～と
思ったんですが、
違ったんですね～！！
それが、私の中で
大大大ヒット！
うれしー！！
やっぱり
作るものを
家族みんなが喜んで
食べてくれるって
幸せですよね～！
作りがいありますよー！！
家族みんなで、
罪悪感なしに食べれるスイーツ
なんて
最高じゃないですか？？
あなたのご家族にも
大ヒットしてくると
いいですよね！！
家族みんなで、
おいしものを食べながら
からだも整えちゃう～！！
次回は、ヴィーガンって何？
について
お伝えしますね！！
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田中 麻智子
